Pensamiento

Nombre común: Pensamiento

Nombre científico: Viola wittrockiana

Propiedades: Beneficioso para el aparato renal y para la dermis, además de ser un buen antioxidante natural.

Uso: De sabor dulce y suave, es ideal para acompañar quesos, carnes, ensaladas, tartas, dulces, salsas, helados o también para servir fritos o cristalizados.